DE TIJD VAN TOEN: KNOLLEN SNIJDEN

De snijzomp was een handig apparaat dat je met handen en voeten bediende. Door de dubbele kracht van hand en voet gleed het mes relatief eenvoudig door de te snijden materie. Dat kon van alles zijn: stro, knollen of wat anders. Deze vrouw snijdt knollen klein om ze als veevoer te kunnen gebruiken. De knollen werden gepoot en later in het jaar getrokken. Knollen trekken was ook een klus die in het knollenseizoen veel tijd in beslag nam. Vaak was het buiten al koud en dan moesten de vrouwen 's middags na het middageten eerst een paar uur knollen trekken.

X