maandag 2 december 2024

DE TIJD VAN TOEN: MELKEN 1957

Het hele gezin hielp mee met werkzaamheden op de boerderij. Er was altijd wel wat te doen. En een paar extra handen kon altijd gebruikt worden. Na het melken werd de melk uit de emmers door een teems, een zeef, in de melkbussen gegoten. De teems was nodig om allerlei vuildeeltjes uit de melk te halen. Een teems bestond eigenlijk uit twee zeven, een fijne zeef met een wattenfilter en daaronder een strontzeef. De melkbussen met gezeefde melk werden langs de weg gezet en werden opgehaald door de melkfabriek. Later die dag werden de melkbussen weer teruggebracht, voor de tweede melkronde van de dag. De bussen moesten dan met warm sodawater heel goed worden uitgesopt. Het schrobben van de emmers en de melkbussen was elke dag weer een flinke klus.

X



Geen opmerkingen:

Een reactie posten

BOORSEM ROND DE JAREN VIJFTIG - VÓÓR HET CAFÉ OP DE KANNEGATSTRAAT TER HOOGTE VAN DE BRUG

Ingekleurde versie Upscaled Op deze sfeervolle foto uit de jaren vijftig zien we een man die ontspannen poseert voor een café aan de Kanneg...